CHAKANA NUNA MALBEC ORGÂNICO
O Vinho Orgânico Chakana Nuna Vineyard Malbec 2021 é assinado pela Chakana Wines, uma vinícola que vem despontando na elaboração de Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos.
Safra
2020
Produtor
Chakana Wines
Região
Mendoza
Amadurecimento
O vinho envelhece em piscinas de concreto e em barris de carvalho francês durante um período de 8 meses.
Teor Alcoólico
14%
Volume da garrafa
750ml
País
Argentina
Tipo
Tinto
Temperatura de Serviço
16°C – 18°C
Uvas
Malbec
Aproveite ao máximo
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, massas e queijos.
Notas de Prova: De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e groselha, notas de especiarias, nuances florais e toques de baunilha. Um Vinho Tinto elegante, com taninos refinados, ótima acidez e um final persistente.
Sobre o produtor e a região
CHAKANA
A vinícola foi fundada em 2002, retomando um antigo legado familiar. No final do século 19, seus ancestrais faziam vinhos de qualidade na região montanhosa de Valtelina, na Itália.
Chakana se dedica ao estudo e compreensão de alguns dos melhores terroirs da Argentina com o objetivo de produzir vinhos autênticos que expressão a identidade e o caráter de seus solos. Localizada em Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza), onde possui 80 hectares de vinhedos com certificação orgânica e biodinâmica. Além disso, possui fazendas localizadas em outras áreas de Mendoza, como: Prefeito Drummond (Luján de Cuyo) e Altamira (Valle de Uco).
Chakana significa “cruz quadrada” e era o símbolo do universo para os antigos moradores dos Andes. Acreditava-se que as forças criadoras do sol e da terra inspiravam o mundo andino, seus quatro pontos cardeais e os três elementos da vida: ar, solo e água.
