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CHAKANA NUNA BONARDA

Assinador por Chakana, este Bonarda é um vinho marcante e aromático. Orgânico, biodinâmico e vegano, possui notas de frutas pretas e toques florais.

Safra

2022

Produtor

Chakana

Região

Mendoza

Amadurecimento

8 meses de estagio (15%) em barricas de carvalho de segundo uso e (85%) em cubas de concreto

Teor Alcoólico

14,5%

Volume da garrafa

750ml

País

Argentina

Tipo

Tinto

Temperatura de Serviço

14ºC – 16ºC

Uvas

Bonarda

Aproveite ao máximo

Harmonização: Risoto, bruschettas e massas.

Notas de Prova: Fluido, fresco e cheio de fruta, lembrando ameixas. Gostoso de beber e fácil de agradar, tem taninos de boa textura, refrescante acidez e final com toques de amoras, de ervas e de especiarias.

Sobre o produtor e a região

CHAKANA

A vinícola foi fundada em 2002, retomando um antigo legado familiar. No final do século 19, seus ancestrais faziam vinhos de qualidade na região montanhosa de Valtelina, na Itália.

Chakana se dedica ao estudo e compreensão de alguns dos melhores terroirs da Argentina com o objetivo de produzir vinhos autênticos que expressão a identidade e o caráter de seus solos. Localizada em Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza), onde possui 80 hectares de vinhedos com certificação orgânica e biodinâmica. Além disso, possui fazendas localizadas em outras áreas de Mendoza, como: Prefeito Drummond (Luján de Cuyo) e Altamira (Valle de Uco).

Chakana significa “cruz quadrada” e era o símbolo do universo para os antigos moradores dos Andes. Acreditava-se que as forças criadoras do sol e da terra inspiravam o mundo andino, seus quatro pontos cardeais e os três elementos da vida: ar, solo e água.

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CHAKANA NUNA BONARDA

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