CALLIA MALBEC
Uma das estrelas da região vitivinícola de San Juan, Bodegas Callia pertence ao grupo holandês M.P. Wines, que também é proprietário das Bodegas Salentein, em Mendoza e da Bodega Pyros, em San Juan.
Safra
2020
Produtor
Bodegas Callia
Região
San Juan
Amadurecimento
Estagia em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13%
Volume da garrafa
750ml
País
Argentina
Tipo
Tinto
Temperatura de Serviço
16ºC - 18ºC
Uvas
Malbec
Aproveite ao máximo
Harmonização: Um emparelhamento óbvio para tapas, é igualmente bom com alimentos mexicanos, como tacos e burritos. Aprecie com lasanha, pizza e pratos vegetarianos com molhos de tomates.
Notas de Prova: Amplo e sedoso, com sabores animados de cereja e ameixa, com notas suaves de baunilha. Corpo médio e equilibrado com taninos suaves no final. Fresco e frutado no nariz, com notas sutis de especiarias.
Sobre o produtor e a região
Bodegas Callia
Bodegas Callia nasceu em um lugar mágico no Vale de Tulum, departamento de Caucete, província de San Juan. As vinhas aqui recebem sol permanente, um vento suave e seco e água abundante que desce da serra, reunindo as condições climatéricas ideais para produzir vinhos redondos, frutados, de grande qualidade e com um estilo único.
A Bodegas Callia pertence à família de vinhos Salentein, de propriedade holandesa, que também possui outras duas vinícolas: Pyros Wines, em San Juan, e Bodegas Salentein, no Valle de Uco, Mendoza. Seus vinhos são uma proposta inovadora, que estabelece tendências na enologia argentina e são exportados com sucesso para mais de 40 países em todo o mundo.
