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alfredo roca cabernet 750ML

ALFREDO ROCA CABERNET SAUVIGNON

As condições sob as quais os vinhedos são cultivados somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.

Safra

2021

Produtor

Alfredo Roca

Região

Mendoza

Amadurecimento

8 meses em barrica de carvalho

Teor Alcoólico

13%

Volume da garrafa

750ml

País

Argentina

Tipo

Tinto

Temperatura de Serviço

16ºC - 18ºC

Uvas

Cabernet Sauvignon

Aproveite ao máximo

Harmonização: Ideal para ser servido com carnes vermelhas.

Notas de Prova: Em boca é seco, com taninos maduros e suaves. Apresenta boa intensidade de sabor e também bom equilíbrio entre seus componentes. Apresenta aroma de frutas vermelhas maduras.

Sobre o produtor e a região

Alfredo Roca

Localizado nos arredores de San Rafael, rodeado por vinhedos e shoppings. A beleza da paisagem próxima à vinícola agrada com seus céus claros, suas águas claras e transparentes típicas do degelo da cordilheira dos Andes. É lá, em San Rafael, no sul da província de Mendoza, que a família Roca se dedica a cuidar de seus vinhedos há quatro gerações. Alfredo Roca, enólogo, em 1976 realizou o seu sonho de estabelecimento próprio para a produção de uvas provenientes das vinhas da família. Atualmente seus filhos fazem parte da gestão da empresa, que soube se adaptar ao mercado atual com tecnologia de ponta, posicionando-se como referência na região.

 

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