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CRIOS MALBEC

Crios Malbec foi recentemente apresentado na capa da Revista Decanter como um dos “3 principais Malbecs de valor da Argentina”, e leva a assinatura da renomada enóloga argentina Susana Balbo.

Safra

2020

Produtor

Susana Balbo

Região

Vale do Uco

Amadurecimento

8 meses carvalho americano

Teor Alcoólico

11%

Volume da garrafa

750ml

País

Argentina

Tipo

Tinto

Temperatura de Serviço

16ºC – 18ºC

Uvas

Malbec

Aproveite ao máximo

Harmonização: Carnes vermelhas, carne suína e queijo.

Notas de Prova:  A acidez do vinho ajuda a equilibrar sabores fortes e picantes, enquanto os taninos suaves combinam bem com carnes mais gordurosas.

Sobre o produtor e a região

Susana Balbo Wines

Introduzir pouco a pouco mudanças na enologia fez de Susana a protagonista da principal revolução do setor na Argentina. Isso se deu tanto pela evolução da qualidade dos vinhos quanto pela orientação para o mercado externo. Ela primeiro exportou para a Inglaterra, depois, para o Brasil – países que desde 2002 são os principais destinos dos vinhos de Susana. Na última década, já com os filhos trabalhando na empresa, e com a chegada do enólogo Edgardo del Popolo, os vinhos de Susana passaram a um patamar ainda mais notável. A empresa familiar foi redesenhada, com novos sócios, incluindo um fundo de investimento. Isso permite aportar mais recursos em todas as etapas. O grupo investiu na formação de novos vinhedos em terroirs antes inexplorados.

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CRIOS MALBEC

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