WOODBRIDGE ZINFANDEL R MONDAVI
Robert Mondavi foi o maior símbolo da vitivinicultura americana. Fundou sua vinícola em 1966 na Califórnia, EUA, e sempre acreditou que poderia produzir vinhos do mais alto padrão de qualidade.
Safra
2019
Produtor
Robert Mondavi
Região
Califórnia
Amadurecimento
Curto estágio em barricas de carvalho francês, húngaro e americano
Teor Alcoólico
13,5%
Volume da garrafa
750ml
País
Estados Unidos
Tipo
Tinto
Temperatura de Serviço
16ºC – 18ºC
Uvas
Zinfandel
Aproveite ao máximo
Harmonização: Carnes grelhadas, pratos a base de carne suína, codorna, lasanha, pizza de calabresa, queijos médios e fortes, etc.
Notas de Prova: Aromas de frutas como amora, ameixa, seguidas de especiarias e um leve toque de pimenta. Apresenta corpo médio e caráter frutado. É e macio, frutado e fresco. Final redondo e agradável.
Sobre o produtor e a região
Robert Mondavi
Robert Mondavi sentiu-se confiante de que o Napa Valley e a Califórnia poderiam criar vinhos que ficariam lado a lado com os grandes vinhos do mundo. Ele fundou a icônica Robert Mondavi Winery em 1966 perto de Oakville, Califórnia; a primeira grande vinícola a ser construída no Napa Valley desde a Lei Seca.
Após o grande sucesso de sua vinícola de Napa Valley, Robert Mondavi perseguiu sua segunda visão de criar vinhos deliciosos para o prazer diário. Tendo crescido em Lodi, Robert sabia que a região era ideal para o cultivo de uvas para vinho, das quais ele poderia produzir vinhos de qualidade a preços acessíveis. Em 1979, ele adquiriu uma cooperativa local de produtores de uva, batizando a vinícola com o nome de uma cidade próxima – a Woodbridge Winery nasceu.
