ROBERT MONDAVI PRIVATE SEL RED BLEND

Blend das uvas Syrah e Merlot, a fruta deste vinho vem das cobiçadas vinhas da Costa Central da Califórnia.

R$ 175,00

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Safra

2020

Produtor

Robert Mondavi

Região

Central Coast, Califórnia

Amadurecimento

10 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico

14,5%

Volume da garrafa

750ml

País

Estados Unidos

Tipo

Tinto

Temperatura de Serviço

16ºC – 18ºC

Uvas

Syrah , Merlot, Petite Syrah, Zinfandel, Malbec, Carbernet Sauvignon e Petit Verdot

R$ 175,00

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Aproveite ao máximo

Harmonização: Carnes vermelhas. massas e risotos. Harmoniza perfeitamente com carnes bovinas e suína grelhadas, carnes de caça e lasanha.

Notas de Prova:

Este vinho abre com aromas decadentes de cereja coberta de chocolate, torta de morango e fava de baunilha.

Na boca, sabores de conservas de morango, torta de framboesa, cola de cereja e chocolate ao leite dão lugar a um final doce e persistente.

Maduro e adocicado com taninos macios, este vinho é submetido a fermentação malolática para aumentar a redondeza e a profundidade.

Sobre o produtor e a região

Robert Mondavi

Robert Mondavi sentiu-se confiante de que o Napa Valley e a Califórnia poderiam criar vinhos que ficariam lado a lado com os grandes vinhos do mundo. Ele fundou a icônica Robert Mondavi Winery em 1966 perto de Oakville, Califórnia; a primeira grande vinícola a ser construída no Napa Valley desde a Lei Seca.

Após o grande sucesso de sua vinícola de Napa Valley, Robert Mondavi perseguiu sua segunda visão de criar vinhos deliciosos para o prazer diário. Tendo crescido em Lodi, Robert sabia que a região era ideal para o cultivo de uvas para vinho, das quais ele poderia produzir vinhos de qualidade a preços acessíveis. Em 1979, ele adquiriu uma cooperativa local de produtores de uva, batizando a vinícola com o nome de uma cidade próxima – a Woodbridge Winery nasceu.