NOVAS GRAN RESERVA CARMENERE

R$ 119,00

 

A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.

“Novas” era a palavra utilizada em latim, pelos antigos astrônomos para denotar o nascimento de uma nova estrela. Esse vinho é produzido exclusivamente com uvas orgânicas e biodinâmicas, tendo como resultado a máxima expressão do seu terroir. Este corte de duas castas magníficas é impressionante, pois revela a elegância.

Harmonização

Acompanha carnes de caça, carnes vermelhas assadas e grelhadas, massas, queijos e risoto.

Em estoque

Descrição

Descrição

País: Chile

Região: Valle de Colchagua

Produtor: Emiliana Organic Vineyards

Tipo: Tinto

Uva:  85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon

Graduação Alcóolica: 14,5%

Vinificação: Após a colheita e seleção das uvas, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo 35% do vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho.

Amadurecimento: 12 meses em sendo 35% em barricas de carvalho francês, 35% em barricas de carvalho americano e 30% em tanques de aço inoxidável

Temperatura de Consumo: 16 – 18°C

Volume: 750ml

Informação adicional

Informação adicional

Peso 0,000 g
Dimensões 0,00 × 0,00 × 0,00 cm
EAN

7804320081335
NCM

2204.21.00