MUCHO MAS CARMENERE
Vinhedos em encostas dos Andes, videiras de 40 a 60 anos de idade.
Safra
2019
Produtor
Chilean Wine Company
Região
Valle do Maule
Amadurecimento
Estagia em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13%
Volume da garrafa
750ml
País
Chile
Tipo
Tinto
Temperatura de Serviço
16ºC - 18 ºC
Uvas
Carménère
Aproveite ao máximo
Harmonização: Churrasco brasileiro; Carnes na parrilla; Cheeseburger com pickles de pepino; tacos e quesadillas mexicanas; Empanadas de carne bovina; Pizza de calabresa.
Notas de Prova: Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca é muito macio e suculento em frutas silvestres. Púrpura intenso. Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca é fresco e suculento em frutas silvestres, com taninos muito delicados e macios.
Sobre o produtor e a região
Chilean Wine Company
As origens do vinho do Chile começaram na região vinícola original do Vale do Maule e hoje a região produz a maior parte do vinho em todo o país. A herança vinícola do Chile começou aqui quando os primeiros colonos europeus chegaram ao país. Esses colonos escolheram Maule por suas condições climáticas superiores e solo ideal para o cultivo de uvas viníferas, as mesmas condições que fornecem a base para a produção de uvas excepcionais e vinhos de classe mundial hoje.
Quando nossa família migrou do norte da Itália para o Chile em 1920, nossos ancestrais escolheram o Vale do Maule com o propósito de continuar nossas próprias tradições familiares de vinhos. Usando raízes vitivinícolas cuidadosamente transportadas pela longa jornada oceânica, nossa família plantou novos vinhedos para continuar a herança vinícola de nossa família nesta nova terra.
Nossa longa experiência em trabalhar em vários microclimas e terrenos no Vale do Maule nos dá uma capacidade única de oferecer a expressão máxima das variedades com as quais trabalhamos.