BARBI ROSSO DI MONTALCINO DOC
Renomado na Itália e no mundo, o Vinho Barbi Rosso Di Montalcino DOC é uma bebida de excelente categoria e qualidade, que conquista os apreciadores mais exigentes.
Safra
2018
Produtor
Fattoria de Barbi
Região
Toscana
Amadurecimento
6 meses em barris de carvalho e tanques de aço inoxidável
Teor Alcoólico
13,5%
Volume da garrafa
750ml
País
Itália
Tipo
Tinto
Temperatura de Serviço
16°C - 18°C
Uvas
Sangiovesse Grosso
Aproveite ao máximo
Harmonização: Massas com molhos consistentes. bolonhesa. pratos a base de carnes vermelhas. Cabrito. Polpetone. Bolito misto e queijos duros como Pecorino.
Notas de Prova: Elegante aroma de frutas como cereja seguido de notas de pimenta negra e tabaco. Rico. boa estrutura e final de boca fresco e frutado. Vermelho rubi brilhante.
Sobre o produtor e a região
Fattoria dei Barbi
Entre os produtores de Brunello de Montalcino, a Fattoria dei Barbi tem muita história para contar, mais precisamente desde 1352, quando a família Colombini, então pertencente à nobreza de Siena, adquiriu terras na região. Em um breve passeio pelos registros desses oito séculos de história da Fattoria dei Barbi observamos, cada vez a seu tempo, exemplos de pioneirismo e inovação. A eles: foi a primeira empresa a exportar vinho engarrafado, a partir de 1817. Desde o século anterior, coleciona o maior número de premiações entre os atuais 250 produtores de Brunello; foi o primeiro a ser condecorado pelo estado italiano, em 1892; o primeiro da região a abrir-se para o enoturismo, em 1954; e no ano de 1969, lançou o primeiro vinho Supertoscano, o Brusco dei Barbi.