LA FLOR PULENTA MALBEC
À flor da idade, os vinhos da linha La Flor de Pulenta são os primeiros a saírem da vinícola mendocina a cada safra.
Safra
2019
Produtor
Pulenta Estate
Região
Mendoza
Amadurecimento
6 meses em barrica de carvalho
Teor Alcoólico
14%
Volume da garrafa
750ml
País
Argentina
Tipo
Tinto
Temperatura de Serviço
16°C – 18°C
Uvas
Malbec
Aproveite ao máximo
Harmonização: Guisados ou carnes no bafo.
Notas de Prova: Os aromas florais chamam atenção para a taça, que logo revela framboesas e notas de especiarias doces, que beliscam a ponta da língua. Este Malbec foi envelhecido por seis meses em barricas de carvalho de segundo ou terceiro uso, ganhando mais estrutura do que notas gustativas. É um vinho suculento e fresco, com sabores limpos e taninos polidos.
Sobre o produtor e a região
Pulenta Estate
Apesar de a vinícola ter iniciado as suas atividades somente em 2002, a história da família Pulenta com a vitivinicultura argentina começou 100 anos antes. Em 1902, Angelo Pulenta e Palmina Spinsonti foram de Ancona, na Itália, para a Argentina ,e lá fincaram as raízes da família (e de suas vinhas). Passadas três gerações, os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que, mesmo depois do reconhecimento, manteve o ambiente familiar, onde cada vinho nasce e é cuidado como um integrante da família.
